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黑蔓Amatller logo和黑蔓Amatller标志
黑蔓（Amatller）是来自巴塞罗那的极品巧克力，创建于1797年。至今为止有着两个世纪的文化积淀，是欧洲最有名最有品味的巧克力品牌之一。“黑蔓”这个中文名的来历无从考证，另有音译名为“阿马特列”。
品牌故事：
黑蔓（Amatller）很可能是西班牙最古老的品牌了。
1797年，Amatller家族在巴塞罗那的圣.玛利亚区的一家小工厂里开始制作巧克力；
1872年，Amatller巧克力创始人的孙子——安东尼Amatller开始掌权，他在早期就参考过整个欧洲的主要的巧克力工厂；
1878年的时候在巧克力工厂附近的区创建了一家新的工厂专门供应德国和法国最现代的巧克力生产机器。； 在19世纪末20世纪初，安东尼Amatller作为巴塞罗那工业资产阶级的成员，利用他的财政实力成为艺术和文化的主办者。他对于艺术的热情引导他开始把Amatller巧克力包装往广告海报和贺卡方面发展，专门让当时杰出的艺术家设计。海报是著名的岩石和慕夏系列图画，贺卡系列由Segrelles（连环漫画家）和Apel.les Mestres（著名画家、作家和音乐家）设计，甚至连年历都是由著名插图画家Lola Anglada创作的，Lola Anglada 创作的图集直到今天还一直被欣赏和肯定。； 1972年，Amatller 跟另外一家Simon Coll巧克力合作，成为这家Simon Coll旗下的品牌。
Simon Coll成立于1840年，是一家非常传统的巧克力家族企业。Simon Coll拥有一家自己生产巧克力豆的工厂，因此他能够直接选择最好的可可配合他们专业的烘烤技术制作出他们需要的最高品质的巧克力。Simon Coll 在一定程度上将Amatller打造成为能够适合现代消费者喜爱的巧克力，当然保留了它的原始特点。
如今，Amatller巧克力的制作结合了现代和传统的方式。一方面，最先进的技术运用到生产，包装及仓储系统中；另一方面，专业技术人员直接参与Amatller的产品设计和介绍。
特色产品：
黑蔓（Amatller）巧克力的产品很丰富，最为我们熟知的是它的排片巧克力，主要种类有：
AMATLLER油画仕女拼图70%黑巧克力
图片上的仕女图是油画大师的杰作，极具收藏价值。两块巧克力才能拼成一副画，浪漫又有文艺气质。
AMATLLER 六款口味组合套装
包装上的帆船是西班牙大航海时代最鼎盛时期的船只。有牛奶巧克力、50%黑巧克力、70%黑巧克力、无糖牛奶巧克力、无糖54%黑巧克力、白巧克力六种口味。
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