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Xocolatl de Davíd logo和Xocolatl de Davíd标志
Xocolatl de Davíd由David Briggs在美国俄勒冈州最大的城市波特兰创建。
品牌故事：
David Briggs自小在旧金山长大，童年的时候经常搬家，从东海岸到加州，或出国澳大利亚、新加坡等地。因此，他后来的烹饪风格受到幼年这种“国际观”的影响。
David Briggs后来上了在俄勒冈西部城市尤金的俄勒冈大学，并在1999年获得锻炼和运动科学学位。在那里，他也第一次接触到了专业烹饪。
2002年，大卫去到了在美国纽约海德公园的美国烹饪学院学习。毕业后他接受了海德公园在俄勒冈州波特兰市一间厨房的工作，与Scott Dolich同事。2007年他被任命为厨师长，直到2009年3月以前都在那里工作。
大卫在2005年开始巧克力事业，当时只是抱着试一试的想法。经过近五年的发展，他的努力已经使Xocolatl de David巧克力产品在周围众多竞争中一枝独秀。
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