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乡味百吉(Hometown Bagel)源自美国的饼干品牌。乡味百吉(Hometown Bagel)成立于1995年,当时创始人Mike和Dawn Lally还只是Alsip和伊利诺斯州的面包批发商。百吉饼在美国、加拿大、英国尤其是有很多犹太人的城市已经变成大众化的面包产业,并且有不同的制作方法。像其他烘烤产品一样,百吉饼(冷冻的或者新鲜的,各种不同口味的)也在各大超市销售。
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