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卡纳Kanne logo和卡纳Kanne标志
卡纳（Kanne）由Kanne家族创建。Kanne家族于1904年开始经营及供应有机及有益的面包，旗下有多间连锁面包店，目前为德国北部主要的面包供应商，供给大家营养丰富的主粮。
年轻的面包师Wihelm Kanne的父亲在二战期间曾在俄罗斯当战俘，被囚禁在一个穷苦的地方，几乎也没有肉吃。可即使这样，那里的百岁老人依旧很多。后来他的父亲发现了一个秘密，原来那里的老人是用活性微生物菌(乳酸菌)来保存食物的，而乳酸菌恰恰对帮助人体新陈代谢非常有益。待Wihelm Kanne听过这一故事后，他花费了20年的时间，用有机农场生产的谷物，最终成功研制出了两种理想的健康食物：一种是面包汁；另一种是谷物发酵粉两种健康食物于1981年面市。
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